Comer fruta no siempre es fácil, y sobre todo, no siempre apetece, por eso es bueno buscar variedad en la forma de alimentarnos con las frutas. En este caso, nuestra manzana Crimson Snow ofrece una variedad de posibilidades de tomársela, bien sea en postres con elaboración sencilla o desayunos que te recargan de energía para todo el día. 

Nuestra Crimson Snow no solo es dulce y de piel brillante, sino que además aporta beneficios antioxidantes y favorece la digestión, por eso mezclarla con un yogurt aporta el doble de beneficios a nuestro organismos. 

Pues bien, en la receta de hoy, os traemos un yogurt de compota de manzana, avena y pasas, una combinación que sirve para los más pequeños de la casa y para los más mayores, fácil de elaborar, sabroso y saciante. 

Ingredientes: 

•  1 yogurt
• 10g de panela
• 1 Crimson Snow
• 50 ml de agua
• 1 rama de canela
• Nueces
• Hojas de menta
• 10g de mantequilla 
• ¼ de limón

Preparación:

1. Primero, pon el agua a calentar en una cazuela grande, vierte el zumo del limón, y finalmente agrega la rama de canela (partida en dos) y la panela.
2. Luego, cuece las manzanas cortadas y peladas en la cazuela durante 15 minutos. 
3. Mezcla la canela con las manzanas y remueve hasta que quede una masa integrada. Añade la avena y deja que se integre todo. 
4. Por último, vierte el yogurt en la copa y coloca la compota de manzana encima. Como decoración y añadido, deja caer unas nueces y unas hojas de menta para que tu presentación quede agradable a la vista. 

Las cantidades siempre varían en función de la cantidad de personas, en este caso hemos optado por un plato individual.

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