La manzana Crimson Snow ofrece una variedad de posibilidades para disfrutar de sus propiedades, bien sea en postres con elaboración sencilla o desayunos que te recargan de energía para todo el día. 

La manzana Crimson Snow no solo es dulce y de piel brillante, sino que además aporta beneficios antioxidantes y favorece la digestión. Mezclarla con un yogurt aporta el doble de beneficios al organismo. 

Pues bien, en la receta de hoy, os traemos un yogurt de compota de manzana, avena y pasas, una combinación que sirve para los más pequeños de la casa y para los más mayores, fácil de elaborar, sabroso y saciante. 

Ingredientes: 

•  1 yogurt
• 10g de panela
• 1 Crimson Snow
• 50 ml de agua
• 1 rama de canela
• Nueces
• Hojas de menta
• 10g de mantequilla 
• ¼ de limón

Preparación:

1. Pon el agua a calentar en una cazuela grande, vierte el zumo del limón, y finalmente agrega la rama de canela (partida en dos) y la panela.
2. Cuece las manzanas cortadas y peladas en la cazuela durante 15 minutos. 
3. Mezcla la canela con las manzanas y remueve hasta que quede una masa integrada. Añade la avena y deja que se integre todo. 
4. Vierte el yogurt en la copa y coloca la compota de manzana encima. Como decoración y añadido, deja caer unas nueces y unas hojas de menta para que tu presentación quede agradable a la vista. 

Las cantidades siempre varían en función de la cantidad de personas, en este caso hemos optado por un plato individual.

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