Hoy nos hemos levantado con ganas de postre. ¿Te gustaría endulzar tu día y seguir comiendo saludable?
La respuesta es la siguiente receta: el crumble de manzana. Este postre dulce a base de manzana lo ha elaborado la bloguera especializada en cocina @frambuesaycaramelo. Para ello, ha utilizado las manzanas Crimson Snow, dulces con un toque ácido. Su resultado es espectacular.
Te enseñamos a prepararlo y a disfrutar de la comida sana. ¿Quieres saber cómo elaborarlo? Te lo contamos con todo detalle.
Ingredientes:
– 3 manzanas Crimson Snow
– 1 cucharada de canela en polvo
– 150 g de harina de almendras o harina de avena
– 80 g de crema de coco
Elaboración:
- Primero precalienta el horno a 200ºC.
- Guarda la crema de coco en la nevera el día anterior. Debe estar bien fría para hacer la receta.
- Después, pela y quítale el corazón a las tres manzanas. Cuando las cortes hazlo en gajos de un tamaño de 1 centímetro.
- Coloca las manzanas cortadas en un molde y espolvorea canela en polvo por encima.
- Posteriormente, coge un bol grande y mezcla la harina con la crema de coco. Para ello, corta la crema de coco en trozos pequeños. Mézclalo junto a la harina poco a poco hasta obtener una masa arenosa.
- Vierte esta crema sobre el molde con las manzanas y hornéalo durante 30 minutos.
- Es preferible consumirlo recién hecho. Sírvelo junto a una bola de helado. La vainilla es una sabor que combina muy bien con este postre de manzana.
¡Tan fácil, sabroso y delicioso que te encantará! Esta receta de la bloguera Frambuesa y Caramelo ya está entre nuestras favoritas. ¿Y tú, cuándo vas a probarlo?
Os dejamos el post con la receta al completo: Frambuesa y Caramelo
La imagen y la receta han sido realizadas por Lola Crespo del blog Frambuesa y Caramelo
Descubre todas nuestras recetas saludables en el blog de Crimson Snow www.laqueselleva.com/recetas