¡Disfruta y come saludable! La receta que te enseñamos hoy la puedes tomar como aperitivo o como postre. Sus ingredientes son queso y manzana. ¿Te apetece tomar unas tostas diferentes y sanas? Te contamos cómo preparar las tostas de queso y compota de manzana. ¡Se te hará la boca agua!

Ingredientes:

• 2 rebanadas de pan
• Dados de queso tierno

Para la compota de manzana:

• 1 kg de manzanas Crimson Snow
• 6-8 cucharadas de azúcar
• 1 vaso de agua
• 1 rama de canela
• Canela en polvo

Elaboración:

1. Para preparar la compota de manzana, primero hay que lavar y pelar las manzanas. Elimina el corazón y córtalas en trozos medianos.
2. Coge una olla y añade los trozos de manzana, el vaso de agua, el azúcar y la rama de canela. Cocínalo todo a fuego lento durante 10 o 15 minutos.
3. Estará listo a medido que se vaya deshaciendo la manzana. Deja algunos trozos de manzana enteros. Le dará un toque diferente.
4. Sirve el contenido en un cuenco y déjalo enfriar. Después, espolvorea canela por encima.
5. Una vez tengas elaborada la compota, ya puedes preparar las tostas. Tuesta primero las rebanadas de pan para que quede crujiente.
6. Añade los dados de queso tierno o el queso que elijas y coloca dos cucharadas de compota de manzana templada encima. ¡Todo listo para comer!

Un entrante o postre a base de manzana de calidad, muy sano y aún más delicioso. ¿No te mueres de ganas por probarlo?

CRIMSON SNOW | Manzana de calidad