Hoy nos despedimos del verano y… ¡hola otoño! En Crimson Snow queremos celebrar y darle la bienvenida a ésta época del año con una de las recetas mas otoñales y deliciosas que podrás elaborar con manzana. Fácil, rápida y muy nutritiva para que disfrutes comiendo de forma saludable. Además, es ideal para almuerzos y meriendas, tanto para niños como para los mas mayores. ¡Llévatela allí donde vayas! Sigue leyendo y descubre la receta Crimson para este otoño:

Magdalenas de manzana y canela

Ingredientes

• 160 gr de harina
• 1 huevo
• 2 manzanas de calidad Crimson Snow
• 1 sobre de levadura en polvo (16 gr)
• Azúcar moreno
• Canela molida
• 50 ml de aceite de girasol

Elaboración

1. Mezclar en un bol harina, levadura, sal y canela
2. Pelar nuestra manzana Crimson Snow y cortar a tacos muy pequeños.
3. Batir la leche, los huevos y el aceite. Podemos utilizar la batidora.
4. Lo unimos todo en un bol y mezclamos bien.
5. Llenar los moldes para nuestras magdalenas con la mezcla que hemos elaborado,  solo hasta 2/3 de su capacidad.
6. Hornear a  200º  durante 20 y 30 minutos hasta que hayan subido y estén bien cocidas por dentro. Podemos comprobarlo pinchando con un palillo.

¡Nuestras magdalenas ya estarían listas para servir y disfrutar! Una receta rápida que siempre encanta.

Puedes consultar otras ideas para tus meriendas y almuerzos en nuestra página web.

Crimson Snow | manzanas de calidad