Hay días que apetece darse un capricho. Y si es dulce, aún mejor. Por eso, hoy hemos preparado unas magdalenas de yogur y manzana que te encantarán. Aquí tienes la receta para hacerla de forma rápida y sencilla en casa. Ya puedes endulzar tu merienda o desayuno con estas sabrosas magdalenas.

Ingredientes:

• 110 gramos de mantequilla
• 125 gramos de azúcar
• 1 yogur natural
• 200 gramos de harina
• 2 cucharadas de levadura en polvo
• 1 manzana de calidad dulce
• Almendras laminadas para decorar

Elaboración:

1. Primero precalienta el horno a 180ªC
2. Coloca la mantequilla y el azúcar en un recipiente. Bátelo hasta conseguir una masa uniforme.
3. Agrega el yogur y añade la harina junto con la levadura en el recipiente con la masa.
4. Pela y corta la manzana en cuadrados pequeños. Agrégalo a la masa y mézclalo todo.
5. En la bandeja de horno, coloca los moldes y esparce la masa. Si quieres darle mayor sabor, puedes añadir por encima almendras laminadas.
6. Mételo en el horno durante 20 minutos.
7. Una vez saques las magdalenas, déjalas enfriar y ya estarán listas para comer.

Sabrosas y fáciles de hacer. ¿Te animas a prepararlas en casa? ¡Seguro que te encantarán!

CRIMSON SNOW | Manzana de calidad