Se acerca el momento más bonito del invierno: la navidad. Llegan esas preciadas comidas donde se acaban reuniendo amigos y familiares que puede que haga tiempo que no ves. Por eso, no es una comida más.
¿Qué tal si les sorprendes con un aperitivo dulce, sabroso y saludable? ¡Les encantará!
Por esta razón, te enseñamos a elaborar un delicioso ceviche de atún con manzana de calidad Crimson Snow. Fácil y rápido, solo necesitarás los ingredientes y menos de 10 minutos.
Ingredientes:
– 300 gramos de atún fresco o congelado
– Dos manzanas Crimson Snow picadas en cuadrados
– Reserva unas rodajas de manzana para decorar
– Una Cebolla morada cortada en cuadrados
– Un Tomate picado en cuadrados
– Un limón
Elaboración:
1. En primer lugar, saca el atún con antelación en caso de que esté congelado. Corta el atún en cuadrados y colócalo en un bol grande donde irás añadiendo el resto de ingredientes.
2. Pela la manzana y córtala en cuadrados.
3. Haz lo mismo con la cebolla morada, el aguacate y el tomate. Introdúcelo todo en el bol con el atún ya cortado.
4. Es el momento de añadir el aliño para darle sabor. Para ello, corta el limón y sácale el zumo.
5. Añade en el bol las ramitas de cilantro y el zumo de limón.
6. Para emplatarlo puedes escoger unos vasitos pequeños y añadirle unas dos cucharadas de contenido.
7. Decora el vaso con una rodaja de manzana en el borde para darle el toque final. Y ya tendrás listo el ceviche de atún con manzana.
En tan solo 10 minutos tendrás listo un aperitivo muy saludable para dar la bienvenida a la navidad de la mejor forma y en la mejor compañía. ¡Ya puedes
probarlo!