¡Los cheesecakes son nuestra perdición! Existen muchísimas variantes, desde el cheesecake clásico al cheesecake de albahaca con salsa de chocolate. Hoy os proponemos una versión revisitada y original: una mezcla entre la tarta de manzana clásica y el cheesecake clásico. La receta la ha realizado la bloguera @puestoma2tazas y es una auténtica delicia. Encontrarás todos los detalles de esta receta, paso a paso, en su blog www.puestoma2tazas.com.
Ten en cuenta que estos son los ingredientes que necesitarás para realizar este delicioso postre:
- Medio paquete de galletas tipo María o Digestive
- 3 cucharadas de mantequilla
- 3 huevos
- 90 g de azúcar moreno
- 375 g de queso crema de untar
- 1 cucharadita de levadura
- 3 manzanas Crimson Snow
- 2 cucharadas de azúcar moreno para caramelizar las manzanas
- 2 ramas de canela
- piel de un limón
El resultado de esta receta es una tarta suave y cremosa, llena de sabor, con trocitos de manzana crimson snow en su interior.
Una receta innovadora, ¿verdad? ¿Ya la has probado?
Si eres un amante de las manzanas como nosotros, te invitamos a descubrir todas nuestras recetas con nuestras deliciosas manzanas Crimson Snow en nuestra página web laqueselleva.com.